Le plus grand producteur de sucre d'Australie, Wilmar Sugar, a déclaré jeudi que les grèves de ses employés retarderaient de plusieurs jours le début du traitement de la canne à sucre dans ses usines.

Wilmar possède huit sucreries dans l'État australien du Queensland, qui fonctionnent 24 heures sur 24 pendant la saison de broyage de la canne à sucre, qui s'étend de juin à novembre.

"Malgré tous nos efforts pour atténuer l'impact des arrêts de travail et autres actions syndicales, nous ne sommes pas en mesure d'achever les travaux préparatoires nécessaires pour respecter les dates de démarrage prévues", a déclaré un porte-parole de la société dans un communiqué.

La production sera retardée de deux jours dans sept des usines et de sept jours dans la huitième, l'usine de Plane Creek, a précisé le porte-parole.

"Un autre arrêt de travail d'une journée entière étant prévu mardi prochain, le début de la production pourrait être encore retardé", a-t-il ajouté. (Reportage de Peter Hobson ; Rédaction de Christian Schmollinger)